Im Jahre 1923 errichteten meine Großeltern Maria & Johann Schreiber an diesem Standort einen kleinen Imbißstand, der heute noch als Lagerraum dient, um die hungrigen und durstigen Wanderer mit erfrischenden Speisen und Getränken versorgen zu können.

Da immer mehr Besucher einkehrten um die wunderbare Aussicht auf Wien zu genießen, entschloß sich mein Großvater 1926 zum Ausbau der Imbißstube zu einem Restaurant mit großem Gastgarten.

Bei den Umbauarbeiten machte Ihm der steinige Untergrund so zu schaffen, daß er sich dann entschloß das Lokal " Häuserl am Stoan" zu nennen.

Meine Mutter Johanna Fitzka übernahm 1973 das Häuserl am Stoan von meinem Großvater und führte es gemeinsam mit meinem Vater  Kurt Fitzka bis zu deren Pensionierung im Jahre 1999.

Eine der ersten großen Herausforderungen an mich war dann die Erweiterung des Restaurants um einen Wintergarten und die Errichtung neuer Toilettanlagen.

[ Home ]